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起首：饿了么商家课堂 小饿

圆善优秀的菜单，能眩惑主顾下单，升迁主顾下单的畅通性，升迁门店毛利，升迁门店单量和东谈主效。

底下教人人三步作念出一份优秀的菜单。

第一步：运筹帷幄菜单的五大成分

1.【门店福利】不错哄骗尝鲜款，眩惑主顾储藏店铺;

2.【牌号居品】是店铺热销前三名的居品，口味棒，出餐快，奢华频次高;

3.【援助居品】加多主顾遴荐，动作就餐场景和节日场景的补充;

4.【利润居品】闲静解馋，首页-汉名索香精有限公司利润高;

5.【门店上风】转头品牌或门店上风;

第二步：优化菜单排序

请记着1个全能公式和1张菜单体系图。

菜单排序的全能公式=1门店福利+2推选分类+3套餐+4牌号商品+5援助商品+6利润居品+7小吃+8饮品+9门店上风。

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人人还不错凭证品类参考这张【菜单体系图】进行排序能够参考同商圈优质竞对进行弯曲。

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第三步：合理开辟菜品价钱

率先通过菜品订价的全能公式算出价钱， 深圳市盛锐祺实业发展有限公司菜品订价的全能公式=盼望毛利+菜品资本+平台扣点+举止开销）-餐盒订价（平台配送）。

防范：举止指的商家承担部分， 首页-达盛东颜料有限公司菜品资本包含餐盒资本，然后订价考证，筛选同商圈3公里内的店铺，工美礼品按照销量排序，选出排行前5的同类居品，征集店铺称呼，月售，菜品销量，订价，餐盒费和主顾实付等信息进行对比，选出最优的价钱区间进行弯曲。

优秀的外卖菜单是一位无声的倾销员，亦然一家店铺的盈利模子，是快速指引主顾下单的舆图。人人不错对照今天的骨子工美礼品，一谈来优化。

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